Wir freuen uns auf ein Gespräch in der Sigwardskirche am 24. September 2023 mit Hannes Finkbeiner.
Finkbeiner wuchs in einem mittelständischen Hotelbetrieb in Baiersbronn im Nordschwarzwald auf, er hat allerdings nichts mit der Hoteliersfamilie Finkbeiner des Luxushotels Traube Tonbach[1] zu tun, das in derselben Gemeinde liegt. Nach einer Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Bareiss in Baiersbronn-Mitteltal studiert er Journalistik an der Fachhochschule Hannover (2003–2006) mit dem Abschluss Bachelor of Arts.
Nach Abschluss des Studiums arbeitete Hannes Finkbeiner zunächst als Veranstaltungsleiter für Großevents bei der Deutschen Messe AG in Hannover, bevor er sich im Jahr 2008 als Journalist und Autor selbstständig machte. Seit 2009 veröffentlicht Finkbeiner diverse Koch- und Sachbücher, Romane und Erzählungen.
Finkbeiner schrieb für die Frankfurter Allgemeine Zeitung, Stuttgarter Zeitung und Spiegel Online. Seit 2016 unterrichtet er Journalistik an der Fachhochschule Hannover und verfasst im wöchentlichen Wechsel eine Gastro-Kolumne/Restaurantkritik für die Hannoversche Allgemeine Zeitung (HAZ) mit dem Titel „Finkbeiners Kostprobe“. Seit 2018 ist er regelmäßig für das RedaktionsNetzwerk Deutschland tätig.
Eintritt frei. Um Spenden zur Erhaltung der Sigwardskirche wird gebeten.